今日小雪

清清静如茶

小雪，是二十四节气中的第20个节气。

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  时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。

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"小雪"是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的"小雪"与日常天气预报所说的"小雪"意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

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古籍《群芳谱》中说:"小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。"

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其意思是，"小雪"节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于"地寒未甚"，故雪量还不足，因此称做小雪。

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进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。

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雪小，地面上又无积雪，这正是"小雪"这个节气的原本之意。

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小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

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在中国北方，小雪时节，一般的人家都要吃涮羊肉。

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一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。

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这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

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民间有:"冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

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小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

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在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。

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古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。

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有俗语"十月朝，糍粑禄禄烧"，就是指的祭祀事件。

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小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。

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因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件，虚则补，同时应当分清补品的性能和适用范围，还应再吃些性冷的食物，如萝卜、松花蛋等。

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河北:"小雪雪满天，来年必丰年。"这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。

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山东:"小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。"