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标题: 清蒸鱼 [打印本页]

作者: 大荒流    时间: 2024-11-3 01:04
标题: 清蒸鱼
本帖最后由 大荒流 于 2024-11-10 00:17 编辑

清蒸鱼
两侧雕纹刀稳持,剔鳞破肚切姜丝。
匀涂料酒腥方散,轻撒淮盐味始滋。
火候精求调鼎策,心神笃定治庖师。
热油半勺葱香溢,肉嫩骨酥争朵颐。








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